1800/人,整體來說吃得出食材真的很新鮮,不要說沒什麼味道,入口都帶著甜味,而且有些食材真的比較少見,整套下來令人印象深刻,可以推薦。 不過有幾道料理感覺調味
前菜3道,握壽司8貫,無料味噌湯,玉子燒
前菜:紫蘇花第一次吃,香;白子
;起司真鯛魚餅調味風格與整晚其他菜色明顯不同 …
非常欣賞師傅強烈的風格! 開場鱈魚白子綿密爽口超讚! 赤貝和象拔蚌尺寸超大爽脆彈口,小肌魚處理的非常好有吃技術層面👍 今天有解鎖一種笛鯛好吃,喜歡醋飯不搶味,
📍一天只有兩個時段,分別是18:00跟20:30,這次吃20:30的場次,抵達時鐵門會是拉下的,待時間到後才會拉開,所以請大家耐心等候 📍每道料理都好吃且
心心念念提早一個多月前訂的-壽司秀吉 板前壽司,吃得出師傅精選的新鮮魚料以及經過巧思的調味,好幾道甚至用「絕美」來感受。 1800沒有服務費的價位,簡直就是非